L'agriculture de loisir comme nouvelle tendance de jardinage

Des œufs frais de poules élevées en plein air dans son propre jardin, bio de surcroît, sur la table du petit-déjeuner : un vrai régal ! Pas étonnant que l’élevage de poules de loisir séduise de plus en plus les jardiniers amateurs. Élever des poules en milieu urbain favorise un lien plus fort avec la nature, et les enfants apprennent à prendre soin des animaux, même s’il s’agit d’animaux de la ferme.

L'élevage de poules est facile, ce qui en fait un projet prometteur même pour les débutants. Il faut cependant prévoir un peu d'espace : chaque poule a besoin de huit à douze mètres carrés de parcours extérieur dans son enclos, qui peut être aménagé avec un grillage à volailles.

Bien sûr, les volailles ont aussi besoin d'un abri solide pour les protéger des intempéries. Un à deux mètres carrés d'espace dans le poulailler suffisent pour trois à cinq poules. Le poulailler doit être équipé d'un perchoir et d'un pondoir. Ceux qui ne souhaitent pas construire le poulailler eux-mêmes peuvent trouver de nombreux modèles et tous les accessoires nécessaires, tels que mangeoires et abreuvoirs, en ligne, dans les magasins spécialisés ou les coopératives agricoles.

Les systèmes de contrôle qui régulent automatiquement l'ouverture et la fermeture des portes du poulailler en fonction de l'heure et de la luminosité sont très pratiques. Outre leur aspect pratique, ils permettent d'éviter les conflits de voisinage si le chant du coq le week-end est source de nuisances. Le poulailler doit donc être bien isolé, notamment pour le protéger du gel en hiver. Dans ce pays, de nombreuses décisions de justice concernent les nuisances causées par le chant du coq dans les zones résidentielles. Dans certaines localités, des horaires fixent même le volume sonore autorisé pour le coq et les moments où il doit être enfermé dans le poulailler, qui doit être aussi insonorisé que possible. Il existe également des décisions de justice concernant les « pauses déjeuner » du week-end. En règle générale, aucun coq ne doit chanter entre 19 h et 8 h le lendemain matin. L'avis du propriétaire du poulailler sur ces réglementations reste inconnu.

Quiconque souhaite vivre en paix avec ses voisins devrait donc se concerter avec les riverains avant d'entreprendre un projet, car la perspective d'œufs provenant de poules saines et heureuses du jardin du voisin aurait déjà fait des merveilles…